Kuchnia

?Wrocław na starych pocztówkach? to album prezentujący 91 widoków Wrocławia sprzed stu lat. Widokówki ukazują bogactwo architektury nadodrzańskiej metropolii, przedstawiają zarówno obiekty istniejące do dzisiaj, jak i te, które nie przetrwały pożogi II wojny światowej. Każda z pocztówek została opatrzona komentarzem historycznym, całość zaś poprzedzono rysem historycznym ukazującym dzieje Wrocławia od czasów najdawniejszych do końca lat 40. XX wieku. Wstęp do albumu i opisy pocztówek przygotowano na podstawie najnowszych opracowań poświęconych stolicy Dolnego Śląska, co gwarantuje zgodność tekstu z aktualną wiedzą historyczną. "Breslau auf alten Ansichtskarten? präsentiert 91 Ansichten Breslaus aus der Zeit vor einhundert Jahren. Die Ansichtskarten zeigen den architektonischen Reichtum der Metropole an der Oder und stellen sowohl die bis heute existierenden Objekte, als auch diese dar, die den 2. Weltkrieg nicht überstanden haben. Jede Ansichtskarte wurde mit einem historischen Kommentar versehen, die Ganzheit dagegen wurde mit dem historischen Abriß eingeleitet, der die Geschichte Breslaus von den ältesten Zeiten bis Ende der 40-er Jahren des 20 Jhs. schildert. Die Einleitung und die Beschreibungen der Ansichtskarten wurden aufgrund der neuesten Bearbeitungen vorbereitet, die der niederschlesischen Hauptstadt gewidmet sind, wodurch die Übereinstimmung des Textes mit dem aktuellen historischen Wissen gewährleistet wird. "Wrocław in old postcards" is an album presenting 91 sights of Wrocław from a century ago. The cards render the architectural splendor of the town on the river Odra, presenting buildings preserved to this day as well as those, which did not withstand the ravages of World War II. Each postcard comes with a historical annotation, and the entire collection is foreworded with an outline of Wrocław`s history, from the Middle Ages to the1940s. The album introduction and postcard annotations are based on most recent works dedicated to the capital of Lower Silesia, and thus represent the current state of historical knowledge.